札幌ラーメン

札幌ラーメン

札幌ラーメンで有名な”どさんこ”さんに先日行って来ました。

川端商店街にある本店はいつも行列でなかなか時間がかかりますが、博多駅に出来てるのに気付き、ずっと行ってみようと思っていました。こちらは比較的すぐに入れました。

札幌ラーメンのお店ではあるものの、醤油ラーメンは(九州醤油ラーメン)となっていて、また皿うどんなんかもあり、博多風にアレンジされているようですね。

醤油ラーメンと焼き飯を注文。ラーメンは醤油ですのであっさり系で、私の出身である京都のラーメンとも近い感じで少し懐かしく頂きました。焼き飯は入っている具の種類が多く見た目にも綺麗で、こちらもとても美味しかったです。醤油系のラーメンが好きでついつい醤油ラーメンを注文してしまうのですが、次回は是非味噌を食べてみようと思っています。

 

P.S: 以前ご紹介したラーメンスタジアムの京都ラーメン”新福菜館”さんにお隣の中嶋先生が行かれたようです(おいしさに感激してくれてその場からメール頂きました、笑)。僕もまた行きたくなりました。この”どさんこ”さんもいいですよ〜(多分こちらはご存じでしょうね)。

 

 

2017年09月21日