特別ラーメンが大好物という自覚があるわけでもないのですが、我が家は日曜の昼というと大抵ラーメンな気がします。

今回は妻がテレビで見て気になるというお店に行って来ました。最近話題の六本松にあるお店です。

”とら食堂”という福島のラーメンです。以前ご紹介した清川のお店もそうでしたが、福岡には福島のラーメン結構多いんですね。

麺は手打ち、焼き豚もかなり力を入れている様子でした。皆でそれぞれに違うものを注文し、3種類楽しみました。中華そば（醤油）、塩中華そば、つけ麺です。醤油はあっさり鶏ガラ＆魚介の醤油ラーメンでとても上品な印象でした。塩とつけ麺は柚子の香りがしてこれまた上品でした。いずれも美味しかったです！